お客様に安心していただける安全な商品をお届けする、株式会社フード・マーケットサービス

産地直結

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私達は産地直結の食材に取り組んでいます！


「JAおきなわ銘柄豚推進協議会」は県内外の消費者に対して、
安全・安心なおきなわブランド豚肉「あぐー」を提供するため、
豚肉の生産者や販売者が、適正に定められた一定のルールの下で、
品質の高い「あぐー」の生産・販売をするようブランドを管理する組織です。
「あぐー」は、さっぱりとした脂肪の旨みやまろやかな食感の豚肉です。

　　　




イベリコ豚とは、古代より、イベリア半島の地中海地方を中心に
棲息していた野生のイノシシがルーツです

昔からスペインの食文化に深く根付いており、
食肉では無く生ハムとして消費をされていました。
現在では生ハム、食肉ともにスペイン国内の代表的な高級食材となり、
日本の食文化にも定着しつつあります。

　



阿波尾鶏は、徳島県の特産物として
徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究課が開発した、
消費者のみなさまに、安心していただける高品質肉用鶏です。
国内生産量が一番多い地鶏ブランド。丁寧に育てられた、美味しい鶏肉です。